torsdag 4 november 2010

Ja, det var verkligen världens enklaste bröd


Det tråkigaste med bakning är jäsningen, tycker jag nog. Därför blev jag glad när jag hittade det här receptet hos Clara.
Och visst var det lätt, och gott blev det också. Clara tipsar om en massa variationer, men jag gillar inte frukt i bröd, så jag blandade i både riven morot, sirap, havregryn, pumpakärnor, solrosfrön och olika sorters mjöl.
O så saftigt och gott det blev. Med jordgubbsmarmelad och ost.